現場の衛生に必要なアルコール製剤の選ぶポイントを全部そろえました。
手指の消毒にもお使い頂けます ※詳細はこちら
□安心・安全で環境にやさしい
成分のすべてが食品と食品添加物なの
で、食品に触れても安心・安全に使え
ます。 |
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□除菌効果が早い
アルコールとリンゴ酸を安定エマル
ジョン化することで瞬時に細菌の除
去に使えます。 |
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□水回りに強い
「水まわり」を意識した悪条件で、
細菌やカビの除去に使えます。
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□ウイルス対策に
ピンポイントにウイルス除去するこ
とで、対象物へのダメージがなくウ
イルス予防として有効な抗菌・除菌
剤として使えます※1。 |
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□有機物汚れに強い
有機物汚れに強く、細菌の除去に素早く使えます |
<アルコールEAシリーズのメカニズムイメージ>
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EA-75が細菌のバイオフィルム
や有機物汚れの内部に浸透 |
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安定エマルジョン化でさらに
細菌や汚れの奥まで浸透 |
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付着面を浮かばせて剥離し、
細菌が除去される |
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<一版のアルコールのメカニズムイメージ> |
細菌の表面や有機物汚れ面に付
着するが、すぐに乾燥 |
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有機物汚れ面のタンパク質部
分が凝固し細菌が残る為、十分
な効果を発揮できない |
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□消臭効果がある
トイレなどに多いニオイの原因とな
る「アンモニア」や、生臭いニオイ
の原因となる「メチルアミン」の悪
臭物質に対して消臭効果を発揮しま
す。
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※自社調べ |
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※自社調べ
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□マニュアルやガイドラインに対応
EA-75は、75度(73.1%)アルコール※2ですので、様々な行政等の推奨基準やマニュアル・ガイドラインに柔軟に使えます。
@食品衛生法「大量調理施設衛生管理マニュアル」※3
AHACCPマニュアルの整備等
【アルコールEA-75製品概要】 |
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17リットル缶(15kg) |
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5リットル(ポリ減容容器)
入数:3(詰替え用コック3個付) |
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食品使用時の場合「酒精」、「アルコール」、「エタノール」、「エチルアルコール」と表記ください。
<注意>
※商品はイメージです。※すべての菌に効く訳ではありません。
<参考>
※1文部科学省スポーツ・青少年局学校健康教育課「調理場における洗浄・消毒マニュアルPart1」平成21年3月発行教材※2危険物第4類アルコールに該当します。(市町村火災防止条例等については、各地方自治体にお問い合わせください。)※3厚生労働省平成9年3月24日衛食第85号「大規模食中毒対策等について」別添(最終改正:平成25年2月1日付け食安発0201第2号)
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現場の使いやすさをカタチにした
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